 |
>> Consulta la carta i el menú
De dilluns a divendres
Només dinars
Consulta els dies oberts durant les vacances (Nadal, Setmana Santa i agost)
Reportatges
a Barcelona TV
i Macrobiótica
TV
Beatriu
Alabart
Des del 1995 és propietària
i cuinera del restaurant macrobiòtic Miquetes Màgiques. Imparteix
classes de cuina regularment. Del 1989 al 1993 va treballar de cuinera
al restaurant macrobiòtic Guenmaï (Paris). Del 1987 al 1989
va ser alumna del centre macrobiòtic Cuisinne et Santé, a
càrrec del mestre René Levi, a Saint Gaudens (França).
Menjar per emportar-se
Classes de cuina macrobiòtica
| Miquetes Màgiques |
>>
español>>
english
| Carrer
del Trobador, 20. Barcelona
(al costat de l’Hospital de Sant Pau) Tel. 93 436 3034 |
.
.
La
cuina macrobiòtica ens proposa un retorn a l'alimentació
natural i senzilla, però alhora atractiva i plena d'alicients.
Basada
en el principi del yin i el yang (els elements complementaris), ens descobreix
uns plats allunyats de la restauració convencional.
A
Miquetes Màgiques, amb una cuina macrobiòtica que agermana
la tradició i la innovació, podreu assaborir tota aquesta
simplicitat plena de matisos.
Amb
uns menjars igualment atractius si el que busques és una cuina vegetariana
de qualitat, amb ingredients curosament seleccionats.
"Una alternativa diferent par a la gent cansada de menjar cada dia de restaurant"
Hotels
i residències:
adreces recomanades
El
consum de cereals integrals, llegums i verdures: algunes
receptes
Vegetarià
i macrobiòtic: particularitats i afinitats
Ressenyes:
-Mariana Jara, "Metro" (2003)
-Macrobiotique, nº 898 (2012)
